Limon Ekmeği

Nefis bir tatla tanışmak ister misiniz? Karşınızda “Limon Ekmeği”

Malzemeler:
2.5 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
2 Su Bardağı Süt
1 Yemek Kaşığı Esmer Şeker
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
5 Su bardağı Un
1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Nuri Bey Çiftliği Limon Kabuğu
Üzeri İçin:
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Limon Kabuğu
Deniz Tuzu

Yapılışı:

– Sütü ılıtıp, içerisine şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekletelim ve zeytinyağını ilave edelim.
– Beklettiğimiz un, tuz ve limon kabuğunu ekleyelim.
– Kuru ve toz malzemelere yavaşça sütü ekleyerek yoğuralım.
– Yoğurduğumuz malzemeleri 1 saat dinlenmeye bırakalım.
-Üzeri için ayırdığımız malzemeleri bir karıştırma kabında karıştıralım ve 30 saniye zaman ayarı ile mikrodalgaya atalım.
– Dinlenmeye bıraktığımız hamuru bir tepsiye alalım ve parmaklarımızla şekillendirelim, üzerine zeytinyağını sürelim ve 15 dakika bekletelim.
– Sonrasında önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 15-20 dk pişirelim.