Pestil Kavurma

Ramazan’da “acaba bugün ne yapsam” sorusu akılların hep bir köşesindedir.

Sizleri bu zahmetten kurtarmak için her güne yeni bir tarif vereceğiz.

Tadıyla, kokusuyla enfes tarifleri denemeden geçmeyin.

İlk tarif: Pestil Kavurma

Malzemeler:

100 gram Nuri Bey Çiftliği Cevizli Karışık Pestil

1 Yemek Kaşığı Tereyağı

1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı

1 Çay Bardağı Ceviz

– Nuri Bey Çiftliği Karışık Pestilimizi yumuşayana kadar suda bekletelim.

– Yumuşayan pestilimizi bir tavaya aktaralım.

– Üzerine tereyağımızı ve zeytinyağımızı ekleyelim ve kısık ateşte güzelce karıştırıp kavuralım.

– Kavrulan pestillerimizi ılımaya bırakalım.

– Sonrasında arzunuza göre cevizle süsleyip servis edelim.