Türkiye’de ilk ve tek Nuri Bey Çiftliği’nde özel olarak yetiştirilen Tatlı Sert Hurma’lar hiçbir katkı maddesi kullanılmadan, hijyenik ortamlarda hem kurutuldu hem de pestili yapıldı.
Pestiller çiftliğe katma değer sağlayan kadınlar tarafından yine çiftlikte özel yetiştirilen ceviz içleriyle tek tek sarılıp Cevizli Hurma Pestili Sarma üretildi.
Hurma pestili sarmanın önemi; Tatlı Sert Hurma’nın tadı ve emekçi kadınların alın teridir.
Lezzeti eşsiz ve yemesi keyifli Cevizli Hurma Pestili Sarma, misafirlerinize ikram edebilir, minik atıştırmalıklar olarak tüketebilir, uzaktaki yakınlarınıza ya da dilediğiniz kişiye kutlama ve tebrik amaçlı da hazırlanan özel kutularla hediye edebilir ya da pasta yapımında kullanabilirsiniz.
Peki bunca lezzete kaynak olan Tatlı Sert Hurma nedir?
Tatlı Sert Hurma; Nuri Bey Çiftliği’ne özel olarak yetiştirilmekte. Meyveleri oldukça iri (250-300 gr.) ve belirli uzunluktadır. Olgunlaşma döneminde çekici kırmızı bir renk alan meyvenin eti sert, kekremsi bir tat bırakmayan, son derece lezzetli bir tada sahiptir.
Nuri Bey Çiftliği’nde hazırlanan paketler bir tıkla adrese teslim edilir.